Notícies i Esdeveniments

09 oct 2024

Sortim a la revista Dulcypas!

Ens fa molta il·lusió anunciar que hem sortit a l’edició nº508!  

 

Com a col·lectiu de molt recent creació, veure'ns publicats en un mitjà de referència dins el món de la pastisseria com és la revista Dulcypas ens omple d’orgull i ens dona encara més energia per seguir endavant!

 

No podem estar més contents d’aquest reportatge que ens ha fet el periodista Jaume Cot i l’equip de la Dulcypas, que inclou una entrevista on desvetllem el perquè de Taula Dolça i de tot plegat, i hem presentat algunes elaboracions exclusives per l’ocasió que no us podeu perdre.

 

Entre elles, un Pastís de tardor de carbassa, castanya i cítrics; un Bombó gegant d’avellana i caramel; i finalment, una proposta anomenada “La tardor”, que és un homenatge a la nostra identitat i al territori, on les lletres de Taula Dolça prenen forma envoltades de tòfona, castanyes i molta estacionalitat.  

 

Seguim escrivint la nostra història amb molt de gust… i molt de dolç! Gràcies per ajudar-nos a seguir difonent la pastisseria!