Notícies i Esdeveniments

16 feb 2023

Dijous Llarder d’Osona Cuina

Així va ser el Dijous Llarder en imatges!

 

Us deixem un petit resum del que vam viure el dijous 16 de febrer a la Plaça Major de Vic, amb els amics d'Osona Cuina, Fet a Osona, l’Escola d’Hostaleria d’Osona i totes les marques i entitats que es van sumar a la festa!

Nosaltres vam participar-hi activament des de primera hora del matí amb l'Arnau Arboix com a jurat del concurs a la Millor truita d'Osona!

Al migdia vam servir el nostre 'Brioix farcit de nata i vainilla', elaborat amb productes d'excel·lent qualitat com la farina de força Nº1 de Farinera Coromina, la nata 35% S&O de Debic i la vainilla de Vanille Labany!

A la tarda vam fer el taller 'Taula Dolça per infants' que va ser un èxit on vam gaudir de valent amb petits pastissers, que van poder-se emportar a casa unes roquets de xocolata, fruits secs i cereals fetes per ells mateixos. I al vespre vam servir les postres del sopar del Dijous Llarder d’Osona Cuina: les Cotnes amb xocolata, banyades amb cobertura Tobado 64,5% de ChocoVic!